Cibulové karbanátky podle sovětského receptu - postup přípravy
Pokud nemáte doma maso, ale zato dost cibule, můžete vyzkoušet recept na karbanátky, ve kterém tvoří jejich základ. Jedná se o recept, který byl oblíbený v Sovětském svazu.Ingredience
- cibule - 500 g
- česnek - 2 stroužky
- krupice - 100 g
- vejce - 2 ks
- sůl - dle chuti
- pepř - dle chuti
- olej na smažení - dle potřeby
- rajčatová šťáva - 400 ml
1.
KROK
Nakrájejte cibuli na malé kostičky. Dejte ji do mísy, přidejte krupici, vejce, česnek a dle chuti osolte a opepřete. Dobře promíchejte a nechte směs asi 10 minut stát, aby se uležela.
2.
KROK
Na pánvi rozpalte trochu oleje, udělejte ze směsi malé placičky a ty z obou stran usmažte do zlatova. Poté na vedlejší plotýnku postavte druhou pánev, nalijte do ní rajčatovou šťávu a asi 3 až 4 minuty ji nechte probublávat. Jakmile jsou placičky hotové, dejte je všechny do pánve, zalijte je rajčatovou šťávou a duste pod poklicí asi 10 až 15 minut. Poté servírujte.
3.
KROK
Pokud máte svůj oblíbený recept nebo tip, co vařit k obědu, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Hlavní jídla aneb Co vařit k obědu.
4.
KROK
Videopostup krok za krokem
Galerie
76 lidí právě čte
Smažené selské placky s bramborovou náplní
20 minut
25 minut
Polská zelná polévka se slaninou a klobásou
20 minut
25 minut
Pečené brambory s mletým masem a zeleninou
20 minut
25 minut
Chci dostávat tajné recepty na e-mail zdarma
