Grilované paprikové loďky se dvěma druhy sýra - postup přípravy
I když léto pomalu končí, ještě stále zbývá dost slunných dní na poslední zahradní grilovačky. Pokud byste chtěli svůj party jídelníček oživit, vyzkoušejte ugrilovat papriky se sýrem, jako to dělá paní Andy Březinová.
Ingredience
Zelené papriky omyjte a osušte a zbavte je jadřinců i zbytků semínek. Papriky podélně rozkrojte, abyste získali „lodičky“.
Tavené sýry vložte do misky a vidličkou je prošlehejte, abyste získali hladkou konzistenci. Takto zpracovaný sýr pak rozetřete do paprikových lodiček a povrch poklaďte kousky plátkového uzeného sýra.
Takto připravené papriky položte na gril a bez ustání je hlídejte. Jakmile krásně zezlátnou a sýr se rozpustí, ihned je vytáhněte z grilu a podávejte.