Komentáře 
Příprava: 20 minut
Klasické řecké okurkové tzatziki - postup přípravy
Pokud zatoužíte po známém řeckém předkrmu (či omáčce) nazývaném tzatziki, lze si jej velmi snadno připravit doma. Stačí jej před podáváním jen nechat dobře uležet.
Ingredience pro:
1 dávka
+ -
Ingredience
Kuchařka:
1. KROK
Okurku oloupejte, nastrouhejte ji na hrubém struhadle a pak ji osolte. Zamíchejte a nechte 20 minut odstát. Do misky si dejte řecký jogurt a do něho prolisujte česnek. Z okurek vyždímejte co nejvíce vody a přidejte je k jogurtu.
2. KROK
Nasekejte hrst kopru na jemno a přidejte ho do misky. Pak přilijte vinný ocet a olivový olej a vše pečlivě promíchejte. Hotovou směs dejte asi na 2 hodiny uležet do lednice, aby se chutě správně propojily.
3. KROK
Pokud máte svůj oblíbený recept ze studené kuchyně, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Studená kuchyně: Saláty, pomazánky a další.
4. KROK
Videopostup krok za krokem
5. KROK
