Kuřecí kousky v anglické slanině - postup přípravy
Originální zpracovaní kuřecích prsou podle receptu paní Romany Važanské vás naprosto ohromí. Skvěle se k nim hodí bramborová kaše.
Ingredience
Kuřecí prsa nakrájejte na osm kousků. Pečlivě je osolte, opepřete a posypejte také provensálským a grilovacím kořením.
Každý plátek pečlivě zabalte do plátku slaniny. Na pánvi nechte rozehřát olej a rozpustit máslo. Každý plátek masa se slaninou na pánvi opečte dozlatova.
Hotové maso vyjměte z pánve a do výpeku nalijte smetanu. Ve směsi nechte rozpustit parmazán a pečlivě vše promíchejte.
Hotové kuřecí kousky se slaninou podávejte s bramborovou kaší přelitou omáčkou z pánve.
Více autorčiných receptů najdete na jejích FB stránkách Vaříme a pečeme s Romanou.
Pokud máte svůj oblíbený recept nebo tip, co vařit k obědu, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Hlavní jídla aneb Co vařit k obědu.