Kuřecí kapsa s restovanou zeleninou

Další 0 fotografie
ČAS PŘÍPRAVY
30 minut
ČAS VAŘENÍ
40 minut
NÁROČNOST
Snadná

Kuřecí kapsa s restovanou zeleninou - postup přípravy

Kuřecí prsa jsou skvělá jako základ pro kapsu, kterou naplníte směsí cibule, slaniny a sýru a nakonec zapečete. K masu je pak výbornou přílohou restovaná zelenina.
1. KROK

Nakrájejte si cibuli na půlkolečka a slaninu na tenké nudličky. Na pánev dejte trochu oleje a dejte smažit cibuli. Když zesklovatí, přidejte slaninu a ještě chvíli smažte. Poté odstavte a nechte vychladnout. Sýr si nastrouhejte na jemném struhadle a přidejte k němu cibuli se slaninou. Nasekejte petrželku, přidejte ji ke směsi a zamíchejte.

2. KROK

Kuřecí prsa očistěte. V místě, kde jsou nejsilnější, pomocí ostrého nože udělejte jakousi kapsu. Smíchejte v misce 2 lžíce oleje, sůl, pepř, sladkou papriku a italské bylinky. Směsí poté kuřecí prsa potřete ze všech stran. Vytvořené kapsy následně naplňte směsí ze sýra a slaniny.

3. KROK

Na pánev dejte trochu oleje a prsa ze strany, kde není kapsa, osmahněte. Poté je dejte do pečicí mísy osmaženu stanou dolů. Přikryjte je vlhkým pečicím papírem a dejte péct do trouby rozehřáté na 200 °C a na půl hodiny. Posledních pár minut je dopékejte již nezakrytá.

4. KROK

Červenou cibuli nakrájejte na malé půlměsíčky, papriky na větší kusy a mladou cuketu s ještě měkkými peckami na kolečka. Dejte je do mísy a přidejte k nim olivový olej, sůl, bazalku a pepř dle chuti. Na pánvi po kuřecím mase poté osmahněte zeleninu, dokud nebude měkká. Kuřecí kapsu pak servírujte se zeleninou.

5. KROK

Videopostup krok za krokem

Galerie

Další 0 fotografie
Co si myslíte o receptu?
4/5 (80%) 160 hlasů
Nahlásit chybu
72 lidí právě čte
Zobrazit další recepty
Chci dostávat tajné recepty na e-mail zdarma

Cukroví

Polévky

Pomazánky

Předkrmy

Přílohy

Saláty

- iBILLBOARD_asyn_code_site_27073_section_1.txt - iBILLBOARD_asyn_code_site_27073_section_1.txt