Levné cibulové placičky - postup přípravy
Jakousi alternativou mezi bramboráčky a cibulovými kroužky mohou být tyto levné cibulové placičky. Jsou skvělé např. se zakysanou smetanou.
Ingredience
Oloupejte cibule, rozkrájejte je na menší kousky a dejte je do mixéru. V něm je pak rozmixujte na jemnou kaši a dejte do mísy. Přidejte vejce, sůl, pepř a nakonec mouku. Vše dobře promíchejte a vytvořte těsto.
Rozpalte na pánvi trochu oleje a lžící v ní tvořte z těsta placičky. Usmažte je z obou stran dozlatova. Poté je dejte okapat na talíř vyložený kuchyňskými papírovými utěrkami. Hotové placičky podávejte se zakysanou smetanou s trochou kopru nebo jiných bylinek podle vaší chuti.
Pokud máte svůj oblíbený rychlý recept, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Rychlé mňamky: Recepty do 15 minut.