Nepečené Snickers tyčinky bez cukru - postup přípravy
Pokud chcete vyzkoušet vánoční cukroví, které není plné cukru, vyzkoušejte netradiční Snickers tyčinky. Můžete je jen polít hořkou čokoládou, nebo je navíc ozdobit oříšky.
Ingredience
Datle zalijte horkou vodou a nechte odstát po dobu 2–4 minut. V mixéru rozmixujte datle, arašídové máslo a špetku soli, dokud vznikne hladká hmota.
Hmotu rozdělte přibližně do poměru 60/40. Do větší části přidejte ovesnou mouku nebo nasekané ovesné vločky a dobře promixujte, dokud nezískáte husté těsto.
Těsto vložte mezi pečicí papír a rozválejte ho do tvaru obdélníku. Datlovou pastu rozetřete na těsto a posypte ho arašídy. Poté ho vložte do mrazáku na 30–40 minut a mezitím rozpusťte čokoládu.
Po vyndání z mrazáku obdélník nakrájejte na tyčinky. Každou tyčinku poté ponořte do rozpuštěné čokolády a vraťte ji na chvilku do lednice, dokud čokoláda neztuhne.
Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Kochen mit Hanna