Obyčejné brambory připravené neobyčejným způsobem se sýrem

Dalších 7 fotografií
Dalších 7 fotografií
ČAS PŘÍPRAVY
30 minut
ČAS VAŘENÍ
35 minut
NÁROČNOST
Snadná

Obyčejné brambory připravené neobyčejným způsobem se sýrem - postup přípravy

Připravte si jednoduchý a přitom lahodný pokrm z brambor. Máte-li trochu brambor navíc a nevíte, jak je zpracovat, podívejte se na tento recept. Smažené brambory plněné sýrem chutnají skvěle a budou vám připomínat obrovské domácí krokety. Zbožňují je děti i dospělí a můžete je použít jako přílohu, ale stejně dobré budou jako hlavní komponent pokrmu.

Brambory oškrábejte a nakrájejte na kousky. Vložte je do hrnce a zalijte studenou vodou. Vařte, dokud nebudou měkké.

Poté je dobře rozdrťte šťouchadlem na brambory. Dochuťte solí a pepřem.

Nechte zcela vychladnout a poté vezměte asi dvě lžíce bramborového pyré a vytvarujte z něj ovál.

Dejte doprostřed trochu strouhaného sýra.

Okraje přilepte, aby sýr zůstal uvnitř.




Připravte si do jedné misky rozšlehaná vejce a do druhé strouhanku. Nejdříve dejte bramborové šišky do vajec a poté do strouhanky.

Smažte tyto velké domácí krokety na malém množství oleje na prudkém ohni z obou stran dozlatova.

Dejte na talíř vyložený papírovými utěrkami, které nasají přebytečný olej a pokrm díky tomu nebude tak tučný a mastný.

Krokety můžete podávat samotné, s masem nebo s vaší oblíbenou omáčkou.

Užijte si lahodnou večeři s rodinou a přejeme dobrou chuť!

Galerie

Dalších 7 fotografií
Dalších 7 fotografií
Co si myslíte o receptu?
5/5 (81%) 325 hlasů
Nahlásit chybu
76 lidí právě čte
Zobrazit další recepty
Chci dostávat tajné recepty na e-mail zdarma

Cukroví

Polévky

Pomazánky

Předkrmy

Přílohy

Saláty