Oreo tyčinky s ořechy a sušeným mlékem - postup přípravy
Originální nepečené cukroví se hodí během Vánoc i ve všední den. Připravíte ho za pár minut a stačit vám k tomu bude sporák, pánev, vařečka a pouhých pět obyčejných surovin.
Ingredience
Sušené mléko vsypte do pánve, zalijte ho horkou vodou a míchejte, dokud se ve vodě úplně nerozpustí a nevytvoří konzistenci kondenzovaného mléka. Sušenky Oreo nasekejte na drobné kousky.
Pánev s rozpuštěným mlékem postavte na sporák a na nízkém žáru jej za stálého míchání svařte do konzistence velmi hustého pudinku. Pokračujte v míchání a zahřívání, dokud nevytvoříte hmotu, která se nelepí na stěny pánve ani vařečku.
Ke vzniklé mléčné hmotě přidejte nasekané sušenky a jemně je do něj zapracujte tak, abyste je ale příliš nerozbili.
Výslednou hmotu vyklopte na kus pečicího papíru, jehož hladkou stranu potřete ještě vrstvičkou oleje. Z hmoty zformujte nízký kvádr, který do pečicího papíru zabalte a vložte na 20 až 30 minut do mrazáku.
Zmrazenou sušenkovou hmotu nakrájejte na 8 stejně velkých dílků. Rozpusťte čokoládu, smíchejte ji s nasekanými kešu nebo jinými ořechy a obalte v ní každý dílek připraveného cukroví. Poté ho nechte zaschnout na mřížce a podávejte.
Videopostup krok za krokem
