Piškotové srdce s jablky a plátky mandlí - postup přípravy
Zajímavý moučník ve tvaru srdce můžete upéct z litého vanilkového těsta s příměsí jablek. Osvědčený recept nám poskytla facebooková stránka Andy vaří pro zdraví.
Ingredience
V míse vyšlehejte vejce s cukrem do pěny. Zašlehejte i vanilku (můžete ji nahradit vanilkovým cukrem), citronovou šťávu a rum.
Přidejte rozpuštěné, mírně vychladlé máslo a pak do mísy prosejte mouku s kypřicím práškem do pečiva a solí. Dobře promíchejte. Nakonec přidejte do těsta nakrájená či nastrouhaná jablka Ale můžete zvolit i jiné ovoce podle vaší chuti.
Těsto nalijte do menších forem ve tvaru srdce. Pokud máte silikonové, jsou ideální, pokud ne, musíte je nejprve vymazat a vysypat moukou. Těsto posypejte plátky natural mandlí a vložte formy do předem vyhřáté trouby na 180 °C. Vše pečte 40 až 50 minut v závislosti na vlastnostech vaší trouby.
Více autorčiných receptů najdete na její facebookové stránce Andy vaří pro zdraví.
Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.