Smažené bramborové tyčinky se sýrem - postup přípravy
Vyzkoušejte křupavé bramborové tyčinky, které si připravíte z dostupných surovin. Servírovat je můžete jako přílohu nebo jako slanou pochoutku.
Ingredience
Oloupejte brambory, nakrájejte je na kostky a uvařte je v osolené vodě. Poté je rozmačkejte přes sítko, abyste vytvořili bramborové pyré.
Nastrouhejte tvrdý sýr a přidejte ho k bramborovému pyré spolu s kukuřičným škrobem a solí. Všechny ingredience znovu promíchejte, dokud nevznikne husté těsto.
Těsto vložte do uzavíratelného plastového sáčku a pomocí válečku ho rozválejte. Poté sáček rozřízněte a těsto nakrájejte na tyčinky.
Tyčinky smažte je v horkém oleji, dokud nebudou zlatavé a křupavé. Poté je nechte odkapat na papírovém ubrousku a podávejte.
Pokud máte svůj oblíbený rychlý recept, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Rychlé mňamky: Recepty do 15 minut.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Vinastar Channel
