Šunkové chlebíčky s bramborovým salátem - postup přípravy
Připravte si na Silvestra jednoduchou pochoutku podle Youtube kanálu Vaříme s Mozkem. Šunkové chlebíčky připravíte za pár minut a můžete si jimi velmi zpříjemnit vstup do nového roku.
Základ
Obloha
Petržel, celer a mrkev oloupejte a dejte vařit do vroucí vody na přibližně 20 minut, do změknutí. Poté zeleninu nakrájejte na kostičky a vložte ji do mísy.
Vařit dejte také oloupané brambory, a to na 20–25 minut. Poté brambory nakrájejte na kostičky a přidejte je do mísy k zelenině.
Nadrobno nakrájejte také okurku a oloupanou cibuli a vše přisypte do mísy. Ingredience osolte, opepřete a přidejte k nim majonézu s hořčicí a nálevem z okurek. Všechno důkladně zamíchejte, aby se ingredience propojily.
Tip: Salát namažte na krajíčky veky a dozdobte kolečky vařeného vejce, šunkou, okurkou, kapií a petrželkou dle chuti.
Pokud máte svůj oblíbený recept ze studené kuchyně, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Studená kuchyně: Saláty, pomazánky a další.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Vaříme s Mozkem
