Oblíbené recepty

Nemáte žádné oblíbené recepty

Užitečné odkazy

Svěží jablečný koláč s citronem a ořechy

4,0
Komentáře Komentáře
čas přípravy Příprava: 30 minut
čas vaření Vaření: 40 minut

Svěží jablečný koláč s citronem a ořechy - postup přípravy

Existuje nespočet variací na jablečné koláče, přičemž každá z nich má své chuťové kouzlo. Jednou takovou je tento jablečný koláč z jemně citronového těsta, které doplňují vlašské ořechy.

Ingredience pro:
1 porce

Na těsto

Dále

Kuchařka
Kuchařka: Vít Lukáš
1. KROK

Oloupejte si jablka, zbavte je jádřince a nakrájejte na kostky. Pak je promíchejte se šťávou z půlky citronu.

2. KROK

Do mísy dejte vejce, sůl a cukr a vyšlehejte do pěny. Pak do ní zašlehejte slunečnicový olej, vodu a citronovou šťávu a nakonec přidejte kůru z citronu. Smíchejte mouku s práškem do pečiva a postupně prosátou směs vmíchejte do těsta. K němu pak přidejte jablka, vlašské ořechy a zamíchejte.

3. KROK

Formu (ideálně s odnímatelným okrajem) o rozměrech 29×18 centimetrů vymažte máslem a vysypejte moukou. Vlijte do ní těsto, vložte formu do předehřáté trouby na 180 °C a pečte asi 40 minut. Před podáváním koláč poprašte moučkovým cukrem.

4. KROK

Videopostup krok za krokem

Jiřina Burdová šéfredaktorka receptů