Sýrový koláč se smetanovým základem a šunkou - postup přípravy
Výhodou tohoto receptu je, že výsledný pokrm můžete servírovat jako předkrm, slaný dezert i rychlou svačinku. Sýrový koláč připravíte jednoduše a rychle.
Základ
Na potření
Listové těsto rozdělte na dva stejně velké pláty a první z nich rozprostřete na rovný povrch, kde ho pokryjte zakysanou smetanou. Tu posypte nahrubo nastrouhaným sýrem, dle vlastní chuti a poté nastrouhaným čedarem.
Vše posypte solí, pepřem a nakrájenou šunkou. Náplň zakryjte druhým plátem těsta a okraje k sobě připevněte mírným přitlačením vidličky. Povrch těsta následně potřete rozšlehanými vejci.
Pokrm rozřežte na stejně velké porce a pečte ho v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 30–40 minut.
Tip: Sýrový koláč můžete podávat samostatně nebo s oblíbenou omáčkou.
Pokud máte svůj oblíbený recept nebo tip, co vařit k obědu, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Hlavní jídla aneb Co vařit k obědu.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Schneller Teig
Facebook komentáře
Pro zobrazení, se přihlaste.