Těstovinový salát s kuřecími nudličkami - postup přípravy
Z těstovin, trochy zeleniny a kuřecích prsou lze připravit rychlý, a přitom velmi chutný těstovinový salát, který poslouží jako lehký oběd či večeře. Recept nám poskytl kanál Vaření s Jančou.
Ingredience
Těstoviny uvařte podle návodu a nechte je vychladnout. Prsa nakrájejte na nudličky, dejte je do mísy, přidejte sůl, pepř, olej a koření na steaky. Důkladně promíchejte a nechte maso marinovat minimálně čtvrt hodiny v lednici.
Pak směs vyklopte na pánev a zprudka opečte, aby nudličky byly zlatavé. Poté je dejte na ubrousek odkapat a nechte zcela vychladnout.
Ke studeným těstovinám nakrájejte papriku na malé nudličky a pórek na slabé půlměsíčky. Z rajčete vydlabejte vodnatou dužinu a tuhou nakrájejte na kostičky. Přidejte ho do mísy. Poté do ní nasypejte kuřecí maso, přidejte majonézu, pažitku a promíchejte. Podle potřeby případně dosolte a servírujte.
Pokud máte svůj oblíbený rychlý recept, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Rychlé mňamky: Recepty do 15 minut.