Těstoviny s cuketou a šunkou - postup přípravy
Těstoviny s cuketou a šunkou jsou výborným receptem na lahodné jídlo, které vás dozajista skvěle zasytí na dlouhou dobu a opravdu si na něm pochutnáte. Navíc jsou velmi rychle hotové.
Ingredience
Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte najemno. Cuketu, rajčata a šunku pokrájejte na kostičky a nechte je v misce stranou.
Na rozpáleném oleji nechte zesklovatět cibuli. Poté k ní přidejte pokrájenou šunku a 1 minutu je společně restujte. Ke směsi přidejte zbylou zeleninu.
Obsah pánve dle chuti osolte, opepřete a dochuťte ho oreganem a sójovou omáčkou. Směs dalších pět minut restujte.
Těstoviny (ideálně penne) uvařte v osolené vroucí vodě. Jakmile je scedíte, ihned je přidejte k omáčce a společně vše dobře promíchejte. Hotové těstoviny podávejte posypané čerstvou petrželkou.
Pokud máte svůj oblíbený rychlý recept, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Rychlé mňamky: Recepty do 15 minut.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Vaříme s Mozkem
