Tvarohové donuty s marmeládou - postup přípravy
Skvělé donuty se dají upéci z těsta zadělávaného se zakysanou smetanou a tvarohem. Jejich vytvarování je velmi jednoduché a po upečení je můžete naplnit oblíbenou marmeládou.
Ingredience
Do mísy dejte vejce, cukr, vanilkový cukr, sůl a olej. Vše ušlehejte do pěny. Přidejte zakysanou smetanu, měkký tvaroh, asi 2 lžíce mouky smíchané s kypřicím práškem do pečiva a vymíchejte těsto. Pak přisypejte zbytek mouky a vypracujte rukama hladké hutné těsto.
Na vále těsto rozdělte na 12 kusů. Z každého kusu udělejte kuličku, zploštěte ji a úzkým vykrajovátkem uprostřed vykrojte díru. Dejte donuty na plech vyložený pečicím papírem a pomažte je teplým mlékem.
Vložte plech do předem vyhřáté trouby na 180 °C a pečte donuty zhruba 25 minut. Vychladlé donuty pocukrujte moučkovým cukrem a do důlku uprostřed naneste trochu libovolné marmelády. Můžete ale zkusit i jinou náplň nebo čokoládu.
Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Наташа Шакинко
