Přidat fotografiiJemné kuřecí plátky zapečené v troubě s rajčaty - postup přípravy
Ze surovin, které potřebujete na přípravu tohoto receptu, připravíte lahodné jídlo, i když jsou na první pohled obyčejné. To je jejich výhoda, protože díky tomu je můžete koupit poměrně levně a získáte pořádnou porci jídla pro celou rodinu, která vás nepřivede na mizinu.
Ingredience
Kuřecí prsa omyjte ve studené vodě, osušte a lehce naklepejte kuchyňskou paličkou. Připravte si velký plech, na který budete moci vyložit veškeré maso tak, aby plátky ležely vedle sebe. Vymažte ho olejem, ale nemusíte to nijak přehánět, aby pokrm nebyl příliš mastný. Poté na plech nebo do pekáče rozložte naklepaná kuřecí prsa.
Maso osolte, opepřete a přidejte veškeré koření, které máte na kuřeti rádi. Většina lidí jistě použije bazalku, petržel, rozmarýn nebo majoránku. Záleží to jen a pouze na vás, vašich chutích a preferencích. Rajčata nakrájejte na tenké plátky. Až budete mít všechna rajčata nakrájená, rozložte na připravené maso na plechu.
Nastrouhejte si tvrdý sýr na jemném struhadle. Použít můžete pochopitelně také stejné množství již nastrouhaného sýra, který lze koupit v obchodě. Zvolit můžete klasický eidam nebo mozzarellu podle toho, co vám více vyhovuje. Rajčata posypejte čerstvými bylinkami a nastrouhaným sýrem. Maso s rajčaty nemusí být extrémně zasypáno sýrem, ale roztavený sýr přinese příjemnou chuť i strukturu, kterou si užijí hlavně děti.
Nastrouhejte si tvrdý sýr na jemném struhadle. Použít můžete pochopitelně také stejné množství již nastrouhaného sýra, který lze koupit v obchodě. Zvolit můžete klasický eidam nebo mozzarellu podle toho, co vám více vyhovuje. Rajčata posypejte čerstvými bylinkami a nastrouhaným sýrem. Maso s rajčaty nemusí být extrémně zasypáno sýrem, ale roztavený sýr přinese příjemnou chuť i strukturu, kterou si užijí hlavně děti.
