Salát z čínského zelí a kopru - postup přípravy
Jednoduché zeleninové saláty během horkých letních dnů vždycky přijdou k chuti. Hodí se nejenom na závěr oběda, ale i jako zdravá a svěží příloha třeba ke grilovanému masu nebo sýrům. Zkuste ten z čínského zelí podle receptu od paní Lenky Sedláčkové.
Ingredience
Čínské zelí rozeberte na jednotlivé listy, důkladně je omyjte a osušte a nakrájejte je na drobné kostičky nebo proužky. Kopr oberte z tuhých stonků a nakrájejte ho najemno.
Kopr se zelím vložte do hluboké salátové mísy, zakapejte ho octem, přidejte podle chuti cukr a sůl a důkladně promíchejte.