Name: Lehký zeleninový salát se sýrem a sušenými rajčaty
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 200 g salátový mix; 50 g přírodní sýr s olivami; 50 g čerstvá rajčata; 20 g sušená rajčata; 4 ks ředkvičky; 1 stroužek česnek; 1 lžička provensálské bylinky; dle chuti olivový olej s chilli

4,0

Komentáře

Příprava: 10 minut

Lehký zeleninový salát se sýrem a sušenými rajčaty - postup přípravy

Zejména v létě často místo těžkých omáček dáváme raději přednost svěžím zeleninovým salátům. Vyzkoušejte třeba ten s olivovým sýrem a sušenými rajčaty podle receptu od paní Hany Petrášové.

Ingredience pro:

1 porce

Ingredience

salátový mix - 200 g

přírodní sýr s olivami - 50 g

čerstvá rajčata - 50 g

sušená rajčata - 20 g

ředkvičky - 4 ks

česnek - 1 stroužek

provensálské bylinky - 1 lžička

olivový olej s chilli - dle chuti

Kuchařka: Jitka Hemelíková

1. KROK

Salát v případě potřeby překrájejte na menší kousky a vložte ho do hlubokého talíře. Přírodní sýr nakrájejte na kostky, sušená rajčata na tenké nudličky a čerstvá rajčata na úzké měsíčky. Ředkvičky nakrájejte na tenké plátky a totéž udělejte s česnekem.

2. KROK

Na salát do talířů rozhoďte čerstvá a sušená rajčata, přidejte česnek, ředkvičky a kousky sýra. Vše posypejte provensálskými bylinkami, postříkejte olivovým olejem s chilli a ihned podávejte s čerstvou bagetou, nebo i bez ní.