Nepečené banánové kuličky s hořkou a bílou čokoládou - postup přípravy
Oslaďte si Vánoce skvělou čokoládou, ve které se skrývají ty nejlepší banánové kuličky. Tento recept ocení všichni, kteří nechtějí péct, protože u tohoto postupu nemusíte vůbec použít troubu.
Ingredience
Sušenky vložte do robota a rozmixujte je na jemný prášek. Poté sušenky přesypte do mísy a oloupejte dva banány, které následně rozmačkejte vidličkou na kaši.
Banánovou kaši přimíchejte do sušenek a vytvořte těsto, z kterého vyválejte kuličky o průměru přibližně 2,5 cm. Poté rozpusťte čokoládu ve vodní lázni a kuličky v čokoládě obalte.
Tip: Chcete-li, aby se čokoláda leskla a byla jemná, přidejte do ní 1 lžíci oleje a 2 lžíce másla.
Obalené kuličky dejte chladit do lednice na 15 minut. Jakmile čokoláda ztuhne, zbytek čokolády vložte do cukrářského sáčku, pomocí kterého vytvořte na kuličkách jemné ozdobné linky. Ozdobené kuličky dejte chladit na 1 hodinu do lednice.
Tip: Místo hořké čokolády můžete linky vytvořit z bílé čokolády nebo použít oba druhy.
Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Fantastische Rezepte
