Name: Dort „Tři sklenice“
Prep time: 40 min
Cook time: 150 min
Total time: 190 min
Ingredients: 1 sklenice Cukr; 1 sklenice Kefír; 1 sklenice Hladká mouka; 1 kus Vejce; 1 lžička Jedlá soda; 40 ml Rostlinný olej; 2 lžíce Kakao; 300 g Vařené kondenzované mléko; 400 g Vysokotučná zakysaná smetana

3,1

Komentáře

Příprava: 40 minut

Vaření: 150 minut

Dort „Tři sklenice“ - postup přípravy

Jednou za čas se stane každému, že zapomene na něco důležitého, jako je např. objednat dort na oslavu blízké osoby. Naštěstí existují recepty, jako je tento, které vám hravě pomohou vybruslit z nemilé situace.

Ingredience pro:

1 porce

Kuchařka: Nela Maloňková

1. KROK

Použitá sklenice má objem 200 ml. Rozklepnuté vejce vyšlehejte metličkou s cukrem. Poté do směsi postupně zašlehejte kefír, rostlinný olej a jedlou sodu. Mouku prosejte s kakaem a přidejte ji ke směsi. Vymíchejte hladké těsto. Formu na pečení vyložte pečicím papírem a těsto do ní nalijte. Vložte ji do trouby předehřáté na 180 stupňů péct na 40 minut.

2. KROK

Poté formu vytáhněte a nechte korpus vychladnout. Následně jej podélně rozkrojte na tři pláty. Z vrchního odřežte zaoblenou část a rozmixujte ji nadrobno. Na krém dejte smetanu do mísy a postupně k ní zašlehávejte vařené kondenzované mléko. Směs vyšlehejte dohladka. Následně sestavte dort, krémem potřete i jeho vrch a boky a ozdobte ho rozdrobeným těstem. Poté jej dejte vychladit do lednice a můžete podávat, dobrou chuť!