Name: Kuřecí salát bez majonézy s okurkou a mrkví
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 400 g vařená kuřecí prsa; 275 g kyselá okurka; 3 ks vařená mrkev; 4 ks vařená vejce na tvrdo; 1/2 lžičky sůl; 3 lžíce olivový olej; 3 lžíce zakysaná smetana; 1 lžíce hořčice; dle chuti kopr

3,5

Komentáře

Příprava: 15 minut

Kuřecí salát bez majonézy s okurkou a mrkví - postup přípravy

Jenom několik základních surovin vám stačí k tomu, abyste si udělali jednoduchý a chutný salát ze zeleniny a kuřecího masa. Navíc do něj nepoužijete žádnou majonézu.

Ingredience pro:

6 porcí

+ -

Kuchařka: Vít Lukáš

1. KROK

Do mísy si nakrájejte na kostičky kyselé okurky, vařenou mrkev a vařená kuřecí prsa. Z vajec uvařených na tvrdo oddělte žloutky a bílky, ty poté nakrájejte na kostičky a přidejte do mísy.

2. KROK

Žloutky dejte do misky, osolte je a rozmačkejte vidličkou. Přidejte olivový olej, zakysanou smetanu a hořčici a nasekaný čerstvý kopr. Vymíchejte dresing a poté ho v míse smíchejte s masem a zeleninou. Hotový salát podávejte nejlépe vychlazený.

3. KROK

Pokud máte svůj oblíbený recept ze studené kuchyně, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Studená kuchyně: Saláty, pomazánky a další.

4. KROK