Tvarohový koláč s meruňkami - postup přípravy
Pokud dostanete v zimě chuť na nějaké letní ovoce, jednoduše můžete připravit tvarohový koláč s kompotovanými meruňkami. Recept nám poskytla paní Dana L.
Na těsto
Na náplň
V míse utřete změklou heru, cukr, vejce a sůl. Poté přisypejte mouku s práškem do pečiva a vypracujte hutné těsto. Rukou ho rozprostřete po plechu tak, abyste mělo vyšší okraje a tvořilo misku.
Na náplň si v míse smíchejte tvaroh, moučkový a vanilkový cukr, vejce, pudinkový prášek a přilijte rozpuštěnou heru a mléko. Poté vymíchejte krém. Nalijte ho do misky z těsta a navrch rozložte krájené kompotované meruňky.
Dejte plech do předem rozehřáté trouby na 150 °C a pečte zhruba 60 minut. Stav propečení zkontrolujte špejlí.