Vláčný borůvkový chlebíček s jogurtem - postup přípravy
Pokud milujete sladké chlebíčky, připravte si tento vláčný s borůvkami a jogurtem. Příprava je velmi snadná, rychlá a zabere vám jen pár minut.
Ingredience
Do mísy rozklepněte vejce, přisypte do nich cukr a krátce je vyšlehejte. Poté k nim přidejte jogurt a rozpuštěné a lehce vychladlé máslo. Následně směs opět vyšlehejte.
Do mísy prosejte hladkou mouku smíchanou s kypřicím práškem do pečiva a vanilkovým cukrem. Poté směs pomocí stěrky dobře promíchejte, aby v těstě nezůstaly hrudky.
Do těsta přisypte 270 g borůvek a opět ho promíchejte. Formu o velikosti 30×12 cm vymažte olejem a těsto do ní přelijte. Následně ho lehce uhlaďte a posypte ho zbylými borůvkami.
Chlebíček pečte v předehřáté troubě na teplotu 180 °C přibližně 40 minut. Poté ho vyjměte, vyklopte a nechce ho zcela vychladnout. Následně ho nakrájejte a servírujte.
Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Lecker mit Marietta
