Nivová pomazánka na chlebíčky a jednohubky - postup přípravy
K přípravě efektního a lahodného pohoštění někdy stačí jenom velmi málo – například jedna výrazná ingredience a chuťový kontrast, jako je tomu v receptu na pomazánku z nivy od paní Anny Horáčkové.
Ingredience
Nivu nastrouhejte nahrubo a smíchejte ji s kapkou majonézy nebo tatarské omáčky. Nasekejte nadrobno jarní cibulku a vlašské ořechy a obojí spolu s trochou pepře vmíchejte do sýrové směsi.
Hotovou pomazánku natírejte na plátky pečiva a ozdobte kouskem čerstvého jablka, hrušky, případně jiného sladkého ovoce (skvěle chutná hroznové víno, kiwi nebo mandarinka).