Recept na 3 druhy bylinkového másla

Další 0 fotografie
ČAS PŘÍPRAVY
minut
ČAS VAŘENÍ
minut
NÁROČNOST
Snadná

Recept na 3 druhy bylinkového másla - postup přípravy

Bylinková másla jsou lahodným doplňkem grilovaných pokrmů, ale perfektně je využijete i na běžné smažení či třeba do slaného pečiva. Přitom existuje mnoho druhů receptů i surovin, které lze na výrobu ochucených másel s úspěchem použít. Přinášíme vám tři nejlepší recepty na bylinková másla, která vám určitě zachutnají.

Italské bylinkové máslo

Bylinky zbavte tvrdých stonků a nasekejte je najemno. Česnek očistěte a prolisujte ho lisem nebo ho nasekejte nožem. Všechny přísady smíchejte, přidejte k nim změklé máslo, dochuťte solí a pepřem a dobře promíchejte. Pak máslo naplňte do vhodné uzavíratelné nádoby a dejte do lednice vychladit. Italské bylinkové máslo se hodí k pečivu a grilovanému masu nebo zelenině.




Orientální grilovací máslo

Česnek očistěte a jemně nasekejte. Přidejte ho ke změklému máslu spolu s rajčatovou pastou, chilli, kari kořením a solí a pepřem a dobře promíchejte. Naplňte do vhodné nádoby a nechte vychladit v lednici. Orientální grilovací máslo se velmi hodí k masu, obzvláště chutné je jeho použití při pečení kuřete.

Citrónové máslo s tymiánem

Česnek očistěte a najemno ho nasekejte nebo prolisujte lisem. Tymiánové lístky strhněte z tvrdých stonků a spolu s nasekaným česnekem je přidejte do změklého másla pokojové teploty. Přidejte také trochu kurkumy a soli, přisypejte citrónovou kůru a vše důkladně promíchejte. Citrónové máslo s tymiánem skvěle pasuje ke grilovaným rybám a rybím pokrmům připravovaných na pánvi nebo v troubě.

Galerie

Další 0 fotografie
Co si myslíte o receptu?
5/5 (82%) 154 hlasů
Nahlásit chybu
86 lidí právě čte
Zobrazit další recepty
Chci dostávat tajné recepty na e-mail zdarma

Cukroví

Polévky

Pomazánky

Předkrmy

Přílohy

Saláty

- iBILLBOARD_asyn_code_site_27073_section_1.txt - iBILLBOARD_asyn_code_site_27073_section_1.txt