Rychlá smažená rýže s vejci a česnekem - postup přípravy
Pokud hledáte recept na bleskovou přílohu, vyzkoušejte tuto snadnou a rychlou smaženou rýži . Chuťově dokonalý pokrm, který zvládnete za pár minut a zároveň si ho můžete přizpůsobit podle sebe.
Ingredience
Do mísy rozklepněte vejce a přidejte do něj žloutek. Poté je krátce vyšlehejte. Šalotku a česnek oloupejte a nasekejte je nadrobno. Následně do pánve nalijte rostlinný olej a nechte ho rozehřát.
Do rozehřátého oleje nasypte šalotku s česnekem a orestujte je dozlatova. Poté do pánve nalijte vaječnou směs a za stálého míchaní vejce opražte.
Jakmile jsou vejce hotová, přisypte k nim uvařenou a vychladlou rýži a vše společně promíchejte. Směs dochuťte glutamátem sodným, sójovou omáčkou, sezamovým olejem, pepřem a restujte ji další 2 minuty.
Jarní cibulku a červenou chilli papričku nasekejte nadrobno, přendejte je do pánve a zlehka je promíchejte. Poté můžete smaženou rýži ihned servírovat.
Pokud máte svůj oblíbený rychlý recept, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Rychlé mňamky: Recepty do 15 minut.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Nino’s Home
