Rychlé zapečené brambory s vepřovým masem - postup přípravy
Pokud hledáte rychlý sobotní oběd nebo večeři, vyzkoušejte zapečené brambory s vepřovým masem z 1 pekáče. Podávat je můžete s osvěžujícím okurkovým salátem.
Ingredience
Vepřovou krkovici nakrájejte na větší kostičky a přendejte je do pekáče. Poté oloupejte brambory a nakrájejte je na stejně velké kostičky jako maso.
Brambory přidejte do pekáče k masu. Cibuli oloupejte, nakrájejte ji půlkolečka a přidejte ji k bramborám. Poté suroviny zalijte olejem.
Vše dochuťte solí, mletým černým pepřem, sušenou majoránkou a mletou sladkou paprikou. Poté pekáč přiklopte víkem a s pekáčem několikrát zatřeste.
Do pekáče přidejte čerstvý rozmarýn, opět ho přiklopte víkem a vložte ho do předehřáté trouby na teplotu 180 °C a maso s bramborami pečte přibližně 30 minut.
Mezitím nastrouhejte sýr na hrubém struhadle. Pekáč vyjměte z trouby, sundejte z něj víko a maso s bramborami posypte sýrem. Pekáč vložte do trouby a směs pečte dalších 20 minut.
Hotové maso s bramborami vyjměte z trouby, posypte je nasekanou pažitkou a ihned je servírujte.
Pokud máte svůj oblíbený recept nebo tip, co vařit k obědu, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Hlavní jídla aneb Co vařit k obědu.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: schnell food
