Smažené kuřecí závitky plněné sýrem a rajčaty - postup přípravy
Připravte si smažené kuřecí závitky, které se hodí k obědu, ale můžete z nich udělat také součást slavnostních mís. Výhodou je, že je připravíte snadno a za pár minut.
Základ
Na smažení
Kuřecí prsa rozkrojte horizontálně na polovinu, abyste získali 4 tenčí plátky. Maso jemně naklepejte a ochuťte solí a pepřem.
Tip: Abyste nepoškodili strukturu masa a šťáva neodstřikovala do okolí, maso naklepávejte přes sáček.
Do středu každého plátku položte nakrájenou mozzarellu a plátky rajčat, které ochuťte bazalkou. Náplň do masa zabalte, každý závitek obalte v mouce a smažte ho 3 minuty, ze všech stran.
Tip: Smažené kuřecí závitky servírujte s brambory, rýží nebo jinou oblíbenou přílohou. Můžete z nich udělat také součást slavnostních mís, protože chutnají skvěle i zastudena.
Pokud máte svůj oblíbený recept nebo tip, co vařit k obědu, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Hlavní jídla aneb Co vařit k obědu.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: KAZAN
