Těstovinový salát s kukuřicí a šunkou - postup přípravy
Těstovinový salát se šunkou a kukuřicí je ideální recept pro lidi, kteří chtějí jíst kvalitně, přestože mají málo času. Během pár minut je výživné jídlo na stole.
Ingredience
Vodu osolte, přiveďte ji k varu a uvařte v ní těstoviny. Po uvaření těstoviny přeceďte přes cedník a propláchněte je studenou vodou.
Koriandr nakrájejte najemno. K přípravě dresinku dejte do větší mísy majonézu se smetanou. Směs ochuťte hořčicí, solí a pepřem. Do dresinku přidejte také citronovou šťávu. Vše důkladně promíchejte.
Ve větší míse smíchejte vařené těstoviny lehce pokapané olivovým olejem spolu s kukuřicí a na kostičky nakrájenou šunkou. Salát posypejte koriandrem a poté promíchejte spolu s hotovým dresinkem. Můžete ho podávat samotný nebo jako přílohu k hotovému jídlu.
Pokud máte svůj oblíbený rychlý recept, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Rychlé mňamky: Recepty do 15 minut.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Mantequiando con Adriana
