Zapečená kuřecí prsíčka s bramborem a cuketou

Další 1 fotografie
Další 1 fotografie
ČAS PŘÍPRAVY
20 minut
ČAS VAŘENÍ
40 minut
NÁROČNOST
Snadná

Zapečená kuřecí prsíčka s bramborem a cuketou - postup přípravy

Kompletní jídlo z jednoho pekáčku je skvělý nápad na večeři nebo oběd. Nešpiníte zbytečně žádné nádobí navíc a výsledek je přitom naprosto geniální! Stačí jen pár surovin a můžete prostírat na stůl. Kromě toho, že je toto jídlo lahodné a rychlé, lze ho směle zařadit mezi zdravé recepty.
1. KROK

Oloupejte dvě veliké brambory (nebo tři menší), rozkrojte je na poloviny a ty nakrájejte na půlkulaté plátky. Zapékací misku vytřete rostlinným olejem a na její dno vyrovnejte všechny plátky brambor. Oloupejte cibuli a nakrájejte ji na půlkolečka. Rozdělte je na jednotlivé proužky a vsypte je na vrstvu brambor do pekáčku.

2. KROK

Kuřecí prsa rozkrojte nejprve podélně a poté příčně, díky čemuž získáte několik tenkých plátků masa. Polovinu plátků rozložte na vrstvu brambor a cibule a povrch podle chuti osolte, posypejte mletým černým pepřem a sušenými či čerstvými aromatickými bylinkami. Cuketu omyjte a osušte, odstraňte oba konce a nakrájejte ji na kolečka. Ta pak rozložte na maso v pekáčku. Povrch cukety postříkejte olivovým olejem a položte druhou vrstvu masových plátků, které opět osolte a okořeňte.

3. KROK

Do hluboké misky vlijte 200 mililitrů zakysané smetany či bílého jogurtu, přidejte dvě polévkové lžíce majonézy a vše důkladně promíchejte. Touto směsí pak zalijte obsah misky a rovnoměrně ji rozetřete po celém povrchu kuřecích prsíček. Namočte pečicí papír, který zmačkejte, aby zvláčněl, zakryjte jím pekáček a vložte ho do trouby vyhřáté na 180 °C péct po dobu 40 minut.

4. KROK

Asi deset minut před dopečením vyndejte pekáč, sejměte z něho pečicí papír a vraťte zpátky do trouby dopéct, aby kuře na povrchu zezlátlo. Když je hotové, naporcujte ho a ihned čerstvé podávejte. Pokud chcete, můžete dobrotu také zasypat strouhaným sýrem. 

5. KROK

Video postup krok za krokem

Galerie

Další 1 fotografie
Další 1 fotografie
Co si myslíte o receptu?
5/5 (82%) 345 hlasů
Nahlásit chybu
130 lidí právě čte
Zobrazit další recepty
Chci dostávat tajné recepty na e-mail zdarma

Cukroví

Polévky

Pomazánky

Předkrmy

Přílohy

Saláty

- iBILLBOARD_asyn_code_site_27073_section_1.txt - iBILLBOARD_asyn_code_site_27073_section_1.txt