Pochoutkový salát s majonézou

Šunkový salám nastrouhejte na hrubém struhadle a nasypte jej do větší misky. Salám je také možné nakrájet na drobné kostičky, v závislosti na požadované výsledné konzistenci salátu.

K nastrouhanému salátu přidejte kyselé okurky nastrouhané nahrubo. Přisypte konzervovaný hrášek a šalotku nakrájenou najemno.

K surovinám do mísy přidejte hořčici a majonézu. Přisypte zhruba polovinu uvedeného množství cukru, pepře a soli. Salát řádně promíchejte.

Promíchaný salát ochutnejte a dle potřeby dochuťte zbylou solí, pepřem a octem. Salát nechte vychladit.

Vychlazený salát znovu ochutnejte a v případě potřeby ještě dochuťte. Připravený pochoutkový salát skladujte v chladničce a zkonzumujte do dvou dnů.

Pokud máte svůj oblíbený recept ze studené kuchyně, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Studená kuchyně: Saláty, pomazánky a další.

Videopostup krok za krokem

Zdroj receptu: Vaření s Jančou