Rychlá plněná vejce s krabími tyčinkami - postup přípravy
O Velikonocích by na vaší slavnostní tabuli neměla chybět rychlá plněná vejce s originálním vzhledem i chutí. Výhodou je jednoduchá a levná příprava.
Základ
Na posypání
Vejce vařte 15 minut a po vychladnutí je rozdělte na polovinu a vyjměte z nich žloutky.
Tip: Aby se bílky po talíři nekutálely, seřízněte jim špičku.
Uvařené žloutky nastrouhejte najemno a smíchejte je s nastrouhanými krabími tyčinkami, sýrem a česnekem. Směs ochuťte solí, pepřem, popřípadě kořením dle vlastní chuti a zamíchejte ji.
Přidejte majonézu, a jakmile se ingredience propojí, vmíchejte k nim nasekaný kopr nebo petrželku. Směs vložte do cukrářského sáčku s ozdobnou hlavicí a naplňte jí uvařené bílky.
Rychlá plněná vejce na závěr posypte mletou sladkou paprikou.
Poznámka: Vejce lze servírovat ihned. Skvěle ale chutnají i vychlazená. V takovém případě je vložte na 20–30 minut do lednice.
Pokud máte svůj oblíbený rychlý recept, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Rychlé mňamky: Recepty do 15 minut.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: КсюШеф
